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エジプト塩

雑誌などで前から気になっていた「エジプト塩」を買ってみました。
黄色いラベルにちょっととぼけた(失礼)女の子のイラストも気になるし^_^

最初はてっきりエジプトで採れた岩塩か何かだと思っていたら、フードコーディネーターのたかはしよしこさんが、旬の野菜をたくさん食べられる調味料を、と、研究を重ねて誕生したのがこのエジプト塩だそう。

ざくざくしたアーモンドやピスタチオに、クミンやコリアンダーのエキゾチックな香りが食欲そそります。

最近どこか飽和気味の我が家の食卓にピリリと効いてくれそう。
| - | 12:55 | - | - | pookmark |